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福州水产加工企筹备年货预计年底干货价格同比涨20-【新闻】

发布时间:2021-05-28 15:14:57 阅读: 来源:剥线机厂家

福州水产加工企筹备年货 预计年底干货价格同比涨20%

虽然离春节还有几个月时间,但福州的水产加工企业筹备岁末水产年货工作已接近尾声。近日,从福州市水产业同业公会了解到,受海鳗鱼、鲳鱼、马鲛鱼和黄花鱼等价格纷纷上涨影响,今年年底水产干货价格同比至少涨20%。

“最近各水产加工企业都在备战年底的水产年货市场。”福州市水产业同业公会王传旺副会长称,8月15日休渔期结束后,各地渔民纷纷出海捕鱼。按照惯例,从8月15日至11月15日,海产品上市量大,价格也相对便宜。11月15日后,捕捞的海产品量会减产,价格也将随之走高。

王副会长介绍,水产干货的主要原材料是远洋捕捞的海鳗鱼、鲳鱼、马鲛鱼、带鱼和黄花鱼等。今年除带鱼收购价稳定外,其余品种均有约10%~20%的涨幅。

“受近海鱼量减少、出海捕捞成本高以及市场对鱼类需求增大等影响,今年深加工水产的原料价格同比普遍涨10%~30%。”福州多位水产加工企业相关负责人说,预计今年年底水产干货价格将至少涨20%。

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